洋蔥番茄牛腱肉

Name: 洋蔥番茄牛腱肉
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 牛腱 1個; 番茄 3個; 洋蔥 1個; 薑 2片; 蔥 1支; 胡椒粉 酌量; 塩 酌量; 水 適量

連勸女 @cook_6828050

簡單的食材，簡單的烹調，用電鍋也可做出的美味料理

食後感想

連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/blog

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預備食材

0 分鐘

預備食材
牛腱 1個
番茄 3個
洋蔥 1個
薑 2片
蔥 1支
胡椒粉酌量
塩酌量
水適量

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料理步驟

0 分鐘

1

牛腱切塊熱水泡除血水後洗乾淨（滾水川燙、肉會老）
2

適量的水加入牛腱塊、洋蔥塊、薑片燉煮至七分熟（電鍋煮法：全部食材放入內鍋，水量至少淹過食材，外鍋2杯半的水）
3

食用前撒上胡椒粉、蔥末

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試做成品照

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連勸女 @cook_6828050

發布於 2015年02月07日 23:10

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洋蔥蕃茄牛腱肉

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