CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
章魚小丸子
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
章魚小丸子 的食譜成品照片

章魚小丸子

小吟愛做菜
小吟愛做菜 @cook_6814798

夜市小吃有名的章魚小丸子

只要準備好模具與食材 

再家不妨與親子、家人同樂 

動手diy做出自己的味道與口味

訣竅提示

火候要小火才不會……外熟內不熟

食後感想

夜市小吃有名的章魚小丸子

 

只要準備好模具與食材 

 

再家不妨與親子、家人同樂 

 

動手diy做出自己的味道與口味

 

※感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852

 

 

 

夜市小吃有名的章魚小丸子

只要準備好模具與食材 

再家不妨與親子、家人同樂 

動手diy做出自己的味道與口味

訣竅提示

火候要小火才不會……外熟內不熟

食後感想

夜市小吃有名的章魚小丸子

 

只要準備好模具與食材 

 

再家不妨與親子、家人同樂 

 

動手diy做出自己的味道與口味

 

※感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852

 

 

 

繼續閱讀

章魚小丸子

小吟愛做菜
小吟愛做菜 @cook_6814798

夜市小吃有名的章魚小丸子

只要準備好模具與食材 

再家不妨與親子、家人同樂 

動手diy做出自己的味道與口味

訣竅提示

火候要小火才不會……外熟內不熟

食後感想

夜市小吃有名的章魚小丸子

 

只要準備好模具與食材 

 

再家不妨與親子、家人同樂 

 

動手diy做出自己的味道與口味

 

※感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852

 

 

 

夜市小吃有名的章魚小丸子

只要準備好模具與食材 

再家不妨與親子、家人同樂 

動手diy做出自己的味道與口味

訣竅提示

火候要小火才不會……外熟內不熟

食後感想

夜市小吃有名的章魚小丸子

 

只要準備好模具與食材 

 

再家不妨與親子、家人同樂 

 

動手diy做出自己的味道與口味

 

※感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852

 

 

 

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

60 分鐘
  • 預備食材
  • 小章魚 1斤
  • 高麗菜 適量
  • 洋蔥丁 1顆
  • 玉米粒 1罐
  • 麵糊
  • 雞蛋 3粒
  • 低筋麵粉 300g
  • 太白粉 60g
  • 水 450g
  • 鹽巴 少許
  • 白胡椒粉 適量
  • 塗醬配料
  • 美奶滋 適量
  • 蜜汁烤肉醬 適量
  • 柴魚片
  • 預備食材
  • 麵糊
  • 塗醬配料
  • 預備食材
  • 麵糊
  • 塗醬配料
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    材料與器具

    章魚小丸子的食譜步驟1照片
  2. 2

    麵糊部分一同攪拌均勻備用

    章魚小丸子的食譜步驟2照片
  3. 3

    小章魚洗淨切小丁塊狀,川燙至熟透後備用

    章魚小丸子的食譜步驟3照片
  4. 4

    麵糊與高麗菜丁/玉米粒/紅蘿蔔丁/洋蔥丁攪拌均勻(試鹹淡度-依個人口味)

    章魚小丸子的食譜步驟4照片
  5. 5

    攪拌完成後靜態甦醒約15分鐘

    章魚小丸子的食譜步驟5照片
  6. 6

    烤盤預熱塗上少許油燒盤

    章魚小丸子的食譜步驟6照片
  7. 7

    將材料拌均勻後平均舖在烤盤上

    章魚小丸子的食譜步驟7照片
  8. 8

    取尖鑽子或小湯匙順著圓球框框將材料撥成一個個圓

    章魚小丸子的食譜步驟8照片
  9. 9

    翻轉小丸子(邊邊多餘材料撥到烤盤洞裡)火候為:小火

    章魚小丸子的食譜步驟9照片
  10. 10

    整顆球翻轉烤至金黃色即可

    章魚小丸子的食譜步驟10照片
  11. 11

    塗上蜜汁烤肉醬/美奶滋/柴魚片即可

    章魚小丸子的食譜步驟11照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

讓小吟愛做菜知道結果如何。

沒有什麼比一張照片更能表達謝意了!

訪客

有人試做了你的食譜並分享了一張成品照!

分享你的試做成品照
點我了解試做成品照
已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

小吟愛做菜
小吟愛做菜 @cook_6814798
發布於 2014年12月13日 14:50

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

章魚小丸子

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 二層肉片炒麵
  2. 炒韓式泡麵(簡單料理)
  3. 紫菜蛋花貢丸湯麵
  4. 菊花酥(地瓜泥)
  5. 巧克力瑪芬
  1. 薑汁撞奶
  2. 醃菜心
  3. 菠菜培根磨菇歐姆蛋
  4. 堅果奶酪抹醬
  5. 香草籽雞蛋烤布丁
  1. 耶誕戚風樹幹蛋糕
  2. 【料亭和露】牛奶昆布鍋
  3. 虾米辣椒虾
  4. 薑汁撞奶
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2047152
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close