フルーツを洗いキッチンペーパーでしっかり水気を取ります。

小鍋に砂糖と水を入れてかき混ぜます。

中火で10分ほど煮詰めます。
このとき絶対にかき混ぜない！！

その間に竹串にフルーツを刺します。

10分したら火を止めて小鍋を斜めにして、フルーツを突っ込みます。スプーンとかでやると空気に触れてすぐに固まるので注意！！

剥がれやすいようにクッキングシートにフルーツを並べます。
少し間を開けるとフルーツ同士くっつかなくていい。

冷蔵庫に入れて1時間ほど固めます。