材料の計量。小麦粉はふるっておく。板チョコを入れる場合は、好みの大きさに割っておく。

バターを常温に戻して、泡立て器で混ぜる。砂糖を入れ、ふわっとするまで混ぜる。
玉子一個を割り入れて、しっかりと混ぜる。

2に、ふるった小麦粉を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。そこに、グラノーラなどを切るように混ぜ込む。

オーブンを180度に予熱する。

180度に予熱したオーブンで約15分焼く。（焼き加減をみながら）
焼けたら、バットなどで冷まして出来上がり。