涼拌秋葵的食譜成品照片

涼拌秋葵

江小白 @abc75232000

秋葵是對胃非常好的食材，用涼拌很清爽又好吃，
很適合炎熱的夏天。

訣竅提示

冰鎮可以保持秋葵的脆綠，也不會變色。

食後感想

吃起來脆脆的，搭配醬汁好好吃，冰冰涼涼的好消暑^^~

秋葵是對胃非常好的食材，用涼拌很清爽又好吃，
很適合炎熱的夏天。

訣竅提示

冰鎮可以保持秋葵的脆綠，也不會變色。

食後感想

吃起來脆脆的，搭配醬汁好好吃，冰冰涼涼的好消暑^^~

涼拌秋葵

江小白 @abc75232000

秋葵是對胃非常好的食材，用涼拌很清爽又好吃，
很適合炎熱的夏天。

訣竅提示

冰鎮可以保持秋葵的脆綠，也不會變色。

食後感想

吃起來脆脆的，搭配醬汁好好吃，冰冰涼涼的好消暑^^~

秋葵是對胃非常好的食材，用涼拌很清爽又好吃，
很適合炎熱的夏天。

訣竅提示

冰鎮可以保持秋葵的脆綠，也不會變色。

食後感想

吃起來脆脆的，搭配醬汁好好吃，冰冰涼涼的好消暑^^~

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預備食材

5 分鐘

準備食材
秋葵一盒
調味料
蒜頭適量
醬油適量
香油少許
辣椒可不加

料理步驟

5 分鐘

1

準備食材。
2

秋葵去蒂頭洗淨，起一鍋水川燙熟，撈起冰鎮兩分鐘瀝乾。
3

蒜頭、辣椒切末，加入醬油膏、香油拌勻。
4

完成囉，可以沾著吃。
5

可以淋在上面吃，比較吃的到蒜頭末。

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試做成品照

江小白 @abc75232000

發布於 2013年05月13日 20:00

留言 (4)

Ivy @cook_6829725

2013年05月15日 12:15

香油是我们普通的食油吗？

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