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発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡
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発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡-レシピのメイン写真

発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡

mikuままキッチン
mikuままキッチン @cook_40137052

発酵しない。手も汚れない。
ジップロックで簡単ピザ作り♡
このレシピの生い立ち
手を汚さずにできる簡単ピザ。
発酵しなくてもふっくら焼き上がります♡

発酵しない。手も汚れない。
ジップロックで簡単ピザ作り♡
このレシピの生い立ち
手を汚さずにできる簡単ピザ。
発酵しなくてもふっくら焼き上がります♡

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材料

2人分
  • (生地)
  • ★強力粉 110g
  • ★塩 小1/2
  • ★砂糖 小1/2
  • ★オリーブオイル 大1
  • ★ドライイースト 3g
  • 水またはお湯(40℃くらい) 60ml
  • 片栗粉(打ち粉) 適量
  • (トッピング)
  • ベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 1/4
  • レンチンしたほうれん草 1/2株
  • コーン 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • ケチャップ(ピザ用ソース) 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料をジップロックに全て入れ、軽く混ぜ合わせる。

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方1写真
  2. 2

    ①のジップロックにお湯を少しずつ入れながら生地を10分くらいこねる。

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方2写真
  3. 3

    ②の生地がまとまってきたら、クッキングシートをひき、片栗粉を適量ばらまいて、その上に生地を出す。

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方3写真
  4. 4

    生地をこねたジップロックを使い、平らになるように、好きな形に伸ばしていく。

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方4写真
  5. 5

    生地の上にソースを塗る。(ケチャップでもOK)

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方5写真
  6. 6

    その上に、お好きな具材をトッピングして、ピザ用チーズも振りかける。

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方6写真
  7. 7

    オーブンを210~250℃に予熱して、6分~10分焼いたら出来上がり♡

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方7写真
  8. 8

    焼き加減は、ご自由に...♡

    • 発酵しない。手も汚れない。簡単ピザ作り♡作り方8写真

コツ・ポイント

生地がベタベタする時は、片栗粉を足すとまとまります。逆に生地が硬い時は、水を足すと柔らかくなります。

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mikuままキッチン
mikuままキッチン @cook_40137052
2020/03/14 02:17に公開

このレシピのキーワード

ピザ コーン 片栗粉 ベーコン ほうれん草 ピザ用チーズ 強力粉 玉ねぎ ケチャップ

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