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やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ
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やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ-レシピのメイン写真

やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ

☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

ササミ肉ときゅうりだけなので、美味しく、サッパリとして、子供からお年寄りまで食べやすい中華風サラダです。
このレシピの生い立ち
ササミ肉が安かったため、もりもり食べたくて、安定の味付けで仕上げました(*´ω`*)♪

ササミ肉ときゅうりだけなので、美味しく、サッパリとして、子供からお年寄りまで食べやすい中華風サラダです。
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ササミ肉が安かったため、もりもり食べたくて、安定の味付けで仕上げました(*´ω`*)♪

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☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

ササミ肉ときゅうりだけなので、美味しく、サッパリとして、子供からお年寄りまで食べやすい中華風サラダです。
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ササミ肉が安かったため、もりもり食べたくて、安定の味付けで仕上げました(*´ω`*)♪

ササミ肉ときゅうりだけなので、美味しく、サッパリとして、子供からお年寄りまで食べやすい中華風サラダです。
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ササミ肉が安かったため、もりもり食べたくて、安定の味付けで仕上げました(*´ω`*)♪

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. ササミ肉 5本
  3. ☆酢 大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆ごま油 大さじ1
  7. ☆鶏ガラスープ 大さじ1
  8. ☆白ごま お好み
  9. 塩もみ用 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにし、軽く塩を振り１０分くらい置いたら水気を切ります。

    • やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    その間にササミ肉をゆでます。

    • やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆合わせ調味料を作っておきます。

    • やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    茹でたササミ肉の粗熱がとれたら、きゅうりと、合わせ調味料と混ぜ合わせます。

    • やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けお召し上がりください。

    • やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ササミ肉のかわりにサラダ用チキンでも代用できます。切って茹でて合えるだけの中華風サラダです♪

☆追記☆
ササミ肉と、きゅうりはお好みで本数調整してください。ササミ肉３本、きゅうり３本など、アレンジ自由です。調味料の分量はかわらず作れます。

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☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
2020/03/14 05:13に公開
令和2年5月に長女出産。はなちゃんと呼んでください♡フルタイムの看護師しながら育児してます♡毎日仕事忙しいですが娘のために、頑張って夕食作ってます♡つくれぽして下さった方ありがとうございます。返信コメとか余裕なくてすみません。つくれぽして下さった方のレポは必ずみてます。ありがとうございます♡
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