きくらげ/トマト/炒り卵の和え物

Name: きくらげ/トマト/炒り卵の和え物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; きくらげ 10g; トマト 1個; 砂糖、中華顆粒 各小1; 醤油 大1; 味の素 5振り

ゆうまのママ。 @cook_40132450

我が家でハマったきくらげレシピです。簡単で美味しくてご飯のお供にピッタリ！お酒のおつまみにも良さげです＾＾
このレシピの生い立ち
乾燥きくらげをたくさん買ったので。

きくらげ/トマト/炒り卵の和え物

ゆうまのママ。 @cook_40132450

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材料

卵 1個
きくらげ 10g
トマト 1個
砂糖、中華顆粒各小1
醤油大1
味の素 5振り

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作り方

1

炒り卵を作って別皿に寄せて置く。
2

フライパンに油をしき、戻したきくらげ、角切りトマトを入れ炒める。
3

トマトがしんなりしたら調味料を入れ、炒め煮る。
4

炒り卵を戻してサッと混ぜたら完成！

コツ・ポイント

なし

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つくれぽ

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ゆうまのママ。 @cook_40132450

2020/04/14 10:17に公開

宮城県に住む30歳2児の母です＾＾次男出産を機に長く勤めた会社を退職し今は家庭に専念できる毎日です＾＾忙しさは変わらないけれど、心にゆとりと沢山の愛情をかけて、食を通して家族の健康を1番に考えてあげたいと思っています。和食好きなので祖母寄りの料理ばかりですが、体に良い自慢のレシピだけを載せています！フォロー頂けると嬉しいです。ぜひぜひご試作くださいね！

このレシピのキーワード

あえものいりたまごトマトキクラゲ卵

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