サラダ油でさっくさくのアップルパイ♪
xxjujucookxx @cook_40038033
しかも、フライパンとトースターで作りました!
バターで作るよりもあっさりとしていますが、
生地は、さっくさくのホロホロ♪
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたくなったのですが、バターを切らしていたのでサラダ油で作ってみました。
サラダ油でさっくさくのアップルパイ♪
しかも、フライパンとトースターで作りました!
バターで作るよりもあっさりとしていますが、
生地は、さっくさくのホロホロ♪
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたくなったのですが、バターを切らしていたのでサラダ油で作ってみました。
作り方
- 1
パイ生地の材料全部をビニール袋にいれて、よく混ぜ合わせます。
- 2
1を四角く(薄さ2mmくらい)にのばします。
3枚はそのまま、もう3枚の真ん中に切れ目をいれておきます。 - 3
半分のりんこを6個に切り分け、レモン汁か酢をふりかけておきます。
- 4
切り目をいれていないパイ生地を並べます。
- 5
4の上にプリンをのせ、
- 6
5にりんごと切れ目をいれたパイ生地をのせます。
- 7
6にぬりたまをします。
- 8
このままフライパンにうつし、弱火で下面に焦げ目がつくまで焼きます。およそ10分。
- 9
そのあとは、トースターに入れて上面に焦げ目がつくまで焼きます。およそ10~15分
- 10
できあがり!
コツ・ポイント
特別なコツはありません!!
りんごがなかったら、桃の缶詰でもできます。
桃にするとマンゴーの感じになりますよ。
桃のときは、酸味を足してください。
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