鍋に○を入れて火を付ける。
有塩バターなら塩はなくてもいいです。
※生地が混ぜやすいので私はフライパンでやってます。

しっかりバターが溶けたら、小麦粉を入れ、弱火でなすりつけるように混ぜる。
鍋肌に生地が少し着くくらいになったら火を止める

生地を常温になるまで冷ます。
　※完全に冷まさないで下さい。
卵を１つ入れ混ぜる。
　※混ざりにくいので頑張って！

馴染んできたらもう一つ卵を入れて、しっかり混ぜる。
絞り袋に入れ、クッキングシートの上に絞り出す。