【パパの覚書】極上チーズ卵入りハムカツ
おいしいタマゴサラダができたので、そのままカツにしてやりました。
このレシピの生い立ち
やってみたら美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
タマゴサラダ(ID:20574554)を作る。
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- 2
★を混ぜて、ねっとりした固めのバッター液を作る。
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- 3
ロースハム、とろけるチーズ、タマゴサラダ、とろけるチーズ、ロースハムの順番でサンドする。
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- 4
2のバッター液をまとわせて、パン粉を付ける。バッター液は側面まで丁寧に。
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- 5
きつね色になるまで180℃の油で揚げて完成。
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コツ・ポイント
揚げ時間は1分前後、揚げすぎ注意。
つくれぽ
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