韓國料理節目熱門菜系列一是醬煮豆腐，我回韓國的時候看到很多料理節目，想跟大家分享韓國料理節目的又熱門又容易做的菜，這道醬煮豆腐是不用別的小菜就可以吃飽的下飯料理，所以我不太想做菜時常做這道，醬煮豆腐是一種代表韓國家常菜，加上雞蛋就可以變豐盛，而且介紹的甜甜辣辣的醬汁非常可口，用湯匙劃破雞蛋，蛋黃、豆腐和湯汁一起吃，超級美味！

很豐盛辣味醬煮豆腐做法

http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/271898851

訣竅提示

Tips. 這樣幫助豆腐變比較硬，讓醬汁進去豆腐裡比較容易

食後感想

我是住在台北的韓國人。 
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 
用中文介紹在家就可以做的韓國菜， 
不用擔心在台北買不到材料， 
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌， 
讓在你家也有韓國餐桌！

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