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韓式辣椒粉
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韓式辣醬雞丁
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雞柳條, 洋蔥, 番茄, 蒜末、辣椒, 熟白芝麻, 韓式辣辣醬, 韓式辣椒粉, 番茄醬, 蜂蜜, 水
i❤️beauty 愛料理
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韓式涼拌黃豆芽
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黃豆芽, 鹽, 酪梨油, 韓式辣椒粉, 醬油, 芝麻油, 白芝麻
15分鐘
5人份
凱茜媽咪の廚房
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透抽拌韓式冬粉
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韓式冬粉50克, 透抽中1個, 白芝麻5克, 花生10顆, 韓式辣椒醬1匙, 蜂蜜3克, 李錦記甘甜醬油10克, 香油5克
10分鐘
1人份
Helen
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韓式炒豬肉片
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豬五花肉或豬肩肉, 泡菜, 洋蔥 (切片), 青蔥 (白色部分切斜片,綠色部分切段), 味醂, 醬油, 韓國辣椒醬 (可依個人口味增減), 蜂蜜 (可調整甜度), 白芝麻 (裝飾用), 鹽和黑胡椒
30 分鐘
2人份
Spitwaves
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韓式拌飯(一鍋到底)
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白米, 豬五花肉片, 黃豆芽, 紅蘿蔔, 水蓮, 泡菜, 韓式辣椒醬(拌飯用), 水, 鹽, 韓式芝麻油, 〔醃豬肉料〕, 醬油
4人份
胖仙女
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韓式牛蒡
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牛蒡, 紅蘿蔔, 《調汁》, 醫油, 糖, 味醂, 水, 韓式辣椒粉, 白芝麻粒
10分鐘
3人份
雪莉的廚房
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韓式馬鈴薯排骨湯
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排骨, 馬鈴薯, 蔥, 蒜頭, 薑, 洋蔥, 香菇, 清水, 韓式辣醬, 韓式味噌醬, 鹽, 黑胡椒粉
2小時
6人份
凱茜媽咪の廚房
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韓式櫛瓜
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韓式辣醬, 韓式辣椒粉些許, 櫛瓜
15分鐘
4人份
小汶醬
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韓式涼拌小黃瓜
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小黃瓜數條(切片後約3杯), 鹽1/2小匙, 粗粒韓式辣椒粉1大匙, 蒜末1又½大匙, 蔥花3-4大匙, 米醋1大匙, 魚露1大匙, 糖1大匙, 香油1大匙, 白芝麻1大匙
Ling Griffith
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韓式辣燉排骨
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排骨, 蘋果, 梨, 洋蔥, 蒜頭, 青蒜, 醬油, 味醂, 韓式辣椒醬, 糖, 香油, 韓式辣椒粉
施珠珠
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韓式辣炒年糕
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韓式年糕條200公克, 韓式魚板100公克, 韓式泡菜150公克, 洋蔥1顆,蔥段適量, 韓式辣椒醬1大匙, 油1小匙,水2大匙, 薄鹽醬油1小匙,蜂蜜1大匙
20分鐘
4人份
Yi Ru Tseng
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蒜子牛肉粒
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大蒜粒, 二砂糖, 海鹽, 醬油, 日本太白粉, 韓國辣椒醬, 橄欖油, 糙米, 清水
20分
2人份
閔閔8豆餓
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青椒炒雞丁
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青椒3個、甜椒1個, 雞胸肉2塊, 蒜頭, 辣椒, 韓式辣椒粉, 太白粉或麵粉
20分鐘
2人份
【Sally的廚房】Sally’s kitchen: the taste in memories
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韓式櫛瓜
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櫛瓜, 韓式辣椒醬, 韓式辣椒粉, 水
15分鐘
4人份
小汶醬
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韓式豆腐鍋
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肉末100g, 韓式辣椒醬2匙, 蜂蜜1匙, 香油1匙, 豆腐半盒, 年糕適量, 豆皮2片, 泡菜適量, 起司適量, 蔥花適量
15 分鐘
2人份
JA小吃貨
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韓式辣炒雞/10分鐘
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去骨雞腿肉1隻, 洋蔥50克, 蒜5瓣, 韓式辣椒醬15克, 醬油10克, 糖5克, 白芝麻6克
10分鐘
3人份
Helen
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櫛瓜鴻禧菇辣醬拌飯
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櫛瓜, 鴻禧菇, 安食小品黑豆醬油, 蠔油, 芝麻油, 白芝麻, 韓式辣椒粉, 蔥花
15分鐘
2人份
蘿阿姨懶人廚房
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韓式風味泡菜燒肉焗烤通心粉 - 試驗料理
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筆管麵, 絞肉(或喜歡的肉片), 韓式泡菜, 中小型洋蔥, 大蒜, 中型紅蘿蔔, 中大型櫛瓜, 可融化的起司絲(我用了切達,莫扎瑞拉,及艾曼塔混合), 麵粉, 牛奶, 蘋果(或水梨), 大蒜
6-8人
HP
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韓式辣醬炸豆腐
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豆腐, 蔥花, 蒜末, 韓式辣椒醬, 番茄醬, 蜂蜜, 水, 鹽
15分鐘
3人份
i❤️beauty 愛料理
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韓式嫩豆腐鍋
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洋蔥1/4顆, 櫛瓜1/2條, 金針菇一小把, 杏鮑菇2小支, 韓國魚板2片, 豬絞肉300g, 韓國嫩豆腐(也可以使用一般嫩豆腐), 起司片2片, 韓國辣椒粉4-5匙, 糖2匙, 醬油少許, 韓國麻油2匙
1小時
3-4人份
Chia Feng Liu
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韓式泡菜涼麵
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日本素麵1½把, 切絲小黃瓜少許, 水煮蛋一顆,對切, 燙過冰鎮後的蝦仁適量(可省去), 蒜末½大匙, 韓式泡菜1又½杯,切細段, 泡菜汁6大匙, 糖1大匙, 韓式辣椒醬2小匙, 醬油1小匙, 芝麻油1大匙, 白芝麻1大匙
Ling Griffith
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烤冷麵
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千層麵(150公克), 櫛瓜(200公克), 杏鮑菇(120公克), 韓國辣椒醬, 醬油, 胡麻油, 孜然粉, 鹽, 味精, 黑芝麻, 海苔碎, 青蔥
30 分鐘
4人份
Yi Chen 辰移
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韓式泡菜豆腐鍋 Kimchi Sundubu Jjigae
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牛絞肉100公克, 芝麻香油15公克, 韓式辣椒粉5公克, 米酒15公克, 大蒜1瓣,壓成泥, 洋蔥100公克,縱切細絲, 辣椒1根,切細環, 韓式泡菜120公克,稍微切過, 韓式小魚乾高湯或清水800公克, 韓式泡菜汁20公克, 香菇150公克,切細片, 韓式軟豆腐一包300公克,切成約2-3公分厚
4人份
TOOTS
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韓式櫛瓜
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櫛瓜1條, 韓式辣椒醬些許, 韓式辣椒粉些許
15分鐘
4人份
小汶醬
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辣炒 自製韓國年糕
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自製韓國年糕, 水, 杏鮑菇, 韓國魚餅, 韭菜段, 洋蔥絲, 長辣椒, 朝天椒, 醬油, 二砂糖, 韓國粗辣椒粉, 韓國辣椒醬
40分
4人份
閔閔8豆餓
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韓式辣醬炒豬五花
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豬五花(肉片), 洋蔥, 蔥段, 蒜末、辣椒, 韓式辣醬, 韓國辣椒粉(粗), 糖, 米酒, 白芝麻, 蒜末、薑末, 醬油, 味醂
i❤️beauty 愛料理
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韓式拌飯
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黃豆芽, 紅蘿蔔, 菠菜, 鮮香菇, 木耳, 蒜頭, 蛋, 鹽(總量) 約1小匙, 韓式芝麻油(總量) 約2大匙, 韓式辣椒粉, 豬肉絲, 米酒
1小時
4人份
胖仙女
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韓式辣醬醃蘿蔔
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白蘿蔔, 香油, 韓式辣椒醬, 鹽, 味精
10 分鐘
4 人份
Yi Chen 辰移
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香蒜奶油酥餅 - 中西合璧試驗麵點
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中筋麵粉, 熱水, 涼水, 鹽(A), 室溫奶油 約40克, 大蒜, 白胡椒粉, 鹽(B), 韓式辣椒粉, 細辣椒粉(可有可無) 約1/2茶匙(視辣度調整), 黑胡椒粉(可有可無) 約1/2茶匙, 乾迷迭香(或喜歡的香料, 可有可無)
4片
HP
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簡易泡菜豆腐鍋
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韓式泡菜2杯, 泡菜汁⅓杯, 小型洋蔥½顆, 蔥3根,切段, 蘑菇(各式菇皆可)3朵,切片, 豆腐1塊,切片或切塊, 無鹽雞高湯(或冷開水)3杯, 柴魚粉(烹大師)2小匙, 魚露1小匙, 韓國辣椒粉1大匙, 韓國辣椒醬1大匙, 糖1小匙
Ling Griffith
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