キャベツは千切り、ミニトマトは二つに、ウインナーは食べやすい大きさに切り、かぼちゃは5ミリくらいの薄切りにする。

全てボウルに入れて、すりおろした大和芋、卵、コンソメ、片栗粉を加え、ぐちゃぐちゃに混ぜる。

フライパンで焼く場合は、二度に分けたほうが焼きやすい。オリーブオイルを敷き、半分入れ、両面焼く。残り半分も同様に。

炊飯器の場合、釜にオリーブオイルを塗って、全量を入れて普通に炊く（写真は炊飯器バージョン）。