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バナナパウンドケーキ
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バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナパウンドケーキ

ピーナッツちゃん
ピーナッツちゃん @cook_40307782

しっとり美味しいバナナケーキ
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今流行りのバナナケーキを作りたかったので。

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材料

17cm型
  • バナナ 2本
  • 卵 2個
  • 砂糖 70g
  • バター 90〜100g
  • ●薄力粉 80g
  • ●アーモンドプードル 25g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • バニラエッセンス 滴量
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作り方

  1. 1

    バナナ1本半をボールに入れ潰す。
    残りのバナナは1cmほどに切っておく。

    • バナナパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    そこに卵2個、砂糖をいれ泡立て器で混ぜる。

    • バナナパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶かしたバターを入れ混ぜる。

    • バナナパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    そこに●の粉類をふるい入れ、ヘラで混ぜる。混ざったらバニラエッセンスを入れ混ぜる。

    • バナナパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    シートを引いた型に流し入れ、切っておいたバナナを乗せる。

    • バナナパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    180°に予熱したオーブンで15分程焼き、取り出し真ん中に切れ目をつける。160°に下げ35分焼く。

  7. 7

    焼けたら粗熱を取り冷めてから型から取り出す。

    • バナナパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナ1本でも大丈夫ですよ。

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ピーナッツちゃん
ピーナッツちゃん @cook_40307782
2020/04/26 08:21に公開
お菓子作りが好きです。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ バター 薄力粉 卵

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