手羽元をフォークで刺して味を染み込みやすくしておく。

手羽元と★をすべてポリ袋に入れて、揉み込む。

30分以上置いておく。

《フライパンの場合》①
サラダ油をひいて、蓋をして、弱火で5分。ひっくり返してまた5分。

《フライパンの場合》②
強火にして、片面1分ずつ焼き目がつくまで焼く。油がはねるので、蓋をして様子を見るのがおすすめ。

《トースターの場合》
片面15分ずつ焼いて出来上がり！余計な油が落ちてヘルシー、カリッと仕上がるのでオススメです。