春雨のオイマヨ炒め
マヨが良い味を出してくれます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作れます。
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ハムと野菜は一口大に切っておき、春雨は表示時間より短めに茹でておく。
フライパンにごま油をいれニンジン・玉ねぎを炒めしんなり差たらオイスターソースを加える。
水分が飛んだら春雨・絹さや・ハム・マヨネーズを加えて炒め、塩コショウで味を調えたら完成です。
冷めてもおいしいです。
オイスターソースは炒める事で、おいしくなりますので先に入れます。
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