香酥奶油餅乾

香酥奶油餅乾

hanaskitchen @cook_6817599

只要三個材料.就可以做吃香酥奶油餅乾..真的是簡單又好吃的一款..也是我家萬年不敗款～

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預備食材

30 分鐘

預備食材
低筋面粉 180g
奶油 120g
砂糖 55-60g

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料理步驟

30 分鐘

1

奶油放微波.500w40秒讓它軟化後用打蛋器打成美奶滋狀.再將砂糖加入.仔細攪拌均勻.
2

再將麵粉過篩.倒入拌勻.
3

這是因為難成塊..所以把它倒入塑膠袋中.整個揉一揉成糰就好了.放入冰箱冷凍一個小時.或是冷藏一晚直到麵糰摸起來不會黏黏的.
4

烤箱170度預熱..然後再把麵糰桿開..如果太硬裂開的話.用手的溫度再揉一揉就好了.
5

再將麵糰壓出自己喜歡的模型..長方型是比較一般常見的..也比較不容易變型..再放入烤箱170度烤20-25分鐘即可.（小一點的就15分鐘左右）.
6

因為很酥..所以烤完給它放涼之後再碰

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hanaskitchen @cook_6817599

發布於 2015年01月27日 11:07

住在日本已五年了,所以我主要的料理都是會以在日本看到的學到的為主.也希望喜歡我料理的朋友多多支持喔σ(^○^)

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