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りんごゼリー(りんご寒天)
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りんごゼリー(りんご寒天)-レシピのメイン写真

りんごゼリー(りんご寒天)

宮城県
宮城県 @s_brand

りんごジュースを使って、簡単に手づくりゼリーを作ろう！上にのせる角切りりんごは、宮城県産のりんごをチョイス♪
このレシピの生い立ち
このレシピは、宮城県が開催する「高校生地産地消お弁当コンテスト」の平成30年度応募作品「みんなのお弁当（宮城県石巻好文館高等学校）」から誕生しました。

りんごジュースを使って、簡単に手づくりゼリーを作ろう！上にのせる角切りりんごは、宮城県産のりんごをチョイス♪
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りんごジュースを使って、簡単に手づくりゼリーを作ろう！上にのせる角切りりんごは、宮城県産のりんごをチョイス♪
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材料

2人分
  • りんごジュース 300ml
  • 寒天 2ｇ
  • 砂糖 大さじ1
  • りんご 1/8個
  • ミント 2枚
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作り方

  1. 1

    りんごジュースと寒天を小鍋に入れて火にかける。沸騰したら、中弱火にして2分ほど加熱し、砂糖を加えて溶かす。

    • りんごゼリー(りんご寒天)作り方1写真
  2. 2

    型に入れて冷やし固める。皮ごと角切りにしたりんごと、ミントを飾る。

コツ・ポイント

寒天は2分ほど加熱して溶かしましょう。量が少ないため、火が強いと蒸発して量が少なくなるので注意！

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宮城県
宮城県 @s_brand
2022/06/10 01:53に公開
宮城県は、豊富で多彩な四季折々の食材に恵まれた「食材王国」です！このキッチンでは、宮城のおいしい食材を使った魅力あふれるレシピを掲載しています。宮城の旬な「食」情報はInstagramからチェック♪https://www.instagram.com/miyagi_foodkingdom?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

ゼリー りんご かんてん ミント

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