HMでカンタン♪オールドファッション
はっぶる_003 @cook_40295648
ホットケーキミックスで簡単に♪
シンプルなオールドファッションドーナツとチョコの２種類です。ホワイトデーのデザートにも！
このレシピの生い立ち
ドナドナドーナードーナッツ♪
HMでカンタン♪オールドファッション
ホットケーキミックスで簡単に♪
シンプルなオールドファッションドーナツとチョコの２種類です。ホワイトデーのデザートにも！
このレシピの生い立ち
ドナドナドーナードーナッツ♪
アプリでひらく作り方
- 1
■生地作り
- 2
バターを耐熱ボウルに入れて500Wで１分温め、溶かす。
- 3
ホットケーキミックス、砂糖をボウルに入れ混ぜ合わせる。そこに卵、バターを加えてひとまとまりにしていく。
- 4
よく混ぜたら冷蔵庫で３０分ほど生地を休ませる。
-
- 5
打ち粉を台の上にふるい準備する。
- 6
休ませた生地を、打ち粉をふるった台の上で10mmほどの厚さに延ばす。
-
- 7
生地をリング型に抜く。生地の中心に割れ目となる切れ込みをいれる。
-
- 8
■焼き上げ
- 9
油を１６０℃の温度に温め、キツネ色に揚げていく。
-
- 10
■トッピング
- 11
＜ノーマル＞
あら熱が取れたら、粉砂糖をかける。 - 12
＜チョコレート＞
①砕いたチョコレートと牛乳をボウルに入れ、湯煎にかける。 - 13
＜チョコレート＞
②溶けたら、ドーナツの半分をチョコレートに浸して、固まる前にトッピングチョコをふりかける。
コツ・ポイント
●ドーナツをリング型に抜く際、コップとペットボトルのフタで代用できます♪
●生地がべたついてうまく形成できないときは冷蔵庫で冷やす時間を延長して対応してみてください。
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