1.取10片餅乾用調理機打成細餅乾粉備用;(也可裝進塑膠袋裡敲碎,桿成細餅乾粉) 2.將芒果果肉打成芒果果泥備用; 3.將清水燒開,倒入洋菜粉攪至溶化,熄火; 4.加入芒果果泥和煉乳拌勻;

5.取12片巧克力餅乾沾過牛奶用堆疊的方式鋪滿容器底部(可用杯子或碗); 6.倒入一半的芒果果泥,表面抹平; 7.將剩餘的巧克力餅乾沾過牛奶鋪滿表面; 8.再倒入剩下的芒果果泥,抹平表面,放冰箱冷藏3小時以上,食用前再灑上餅乾粉做裝飾即可。