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旨味がぎゅ！節約中華丼
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旨味がぎゅ！節約中華丼-レシピのメイン写真

旨味がぎゅ！節約中華丼

cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712

お肉が入ってなくても旨みが詰まった中華丼です！もちろんここにお肉や海鮮入れたら最高◎
でも、入ってなくても大満足！
このレシピの生い立ち
お肉や海鮮類が冷蔵庫に無かったのであるもので作ってみました。

お肉が入ってなくても旨みが詰まった中華丼です！もちろんここにお肉や海鮮入れたら最高◎
でも、入ってなくても大満足！
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お肉や海鮮類が冷蔵庫に無かったのであるもので作ってみました。

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cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712

お肉が入ってなくても旨みが詰まった中華丼です！もちろんここにお肉や海鮮入れたら最高◎
でも、入ってなくても大満足！
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お肉や海鮮類が冷蔵庫に無かったのであるもので作ってみました。

お肉が入ってなくても旨みが詰まった中華丼です！もちろんここにお肉や海鮮入れたら最高◎
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材料

2〜3人分
  • 人参 5cm位
  • 小松菜 2〜3束
  • しめじ 1/2パック
  • ツナ缶 1缶
  • カニカマ 6本
  • 小エビ（干しエビ） 大1〜2
  • 水 500cc
  • オイスターソース 大3
  • 中華だし 小2
  • ★片栗粉 大2
  • ★水 大2
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作り方

  1. 1

    ツナ缶は軽く油をきっておく。
    人参は1cm程の短冊切り、小松菜は2cm位、しめじは石突きをとってほぐす。

  2. 2

    カニカマはほぐしておき、★は合わせておく。

  3. 3

    カニカマ以外の具材と水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。

    • 旨味がぎゅ！節約中華丼作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、★以外の調味料とカニカマを入れて一煮立ち、★を入れてとろみをつけたら完成◎

  5. 5

    お好みで、紅生姜を添えてどうぞ♪
    お好みでお酢を少しかけても美味しいよ◎

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はよく混ぜて！ダマにならないように注意してくださいね！

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cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712
2022/06/12 14:35に公開
前ニックネーム…まめもぐです♪日々のごはんとか、お菓子作りを覚え書きとして綴っていこうと思います*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

丼 ツナ シメジ 小松菜 片栗粉 にんじん 小エビ カニカマ

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