たらこステックは冷凍庫から出して解凍しておく。ちょっと水につければすぐ溶けます。

パスタをジップ袋に入れて半分に折る。こうすると２人分くらいは小さめのフライパンでも茹でられます。

パスタを塩を加えた湯で好みの固さにゆでる。

器に1人分ずつパスタを盛り、温かいうちにバターをのせて溶かしながら絡める。

大葉は使う分をくるくるっと丸めてキッチンばさみでカットすると楽ちんです。