花椰菜炊飯
有菜又有肉,方便一鍋煮!
訣竅提示
1.可以加干貝或蝦米味道更鮮美,也可以將水換成高湯。
2.將飯整個翻過再續悶可讓米粒更均勻軟熟入味。
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有菜又有肉,方便一鍋煮!
訣竅提示
1.可以加干貝或蝦米味道更鮮美,也可以將水換成高湯。
2.將飯整個翻過再續悶可讓米粒更均勻軟熟入味。
有菜又有肉,方便一鍋煮!
訣竅提示
1.可以加干貝或蝦米味道更鮮美,也可以將水換成高湯。
2.將飯整個翻過再續悶可讓米粒更均勻軟熟入味。
有菜又有肉,方便一鍋煮!
訣竅提示
1.可以加干貝或蝦米味道更鮮美,也可以將水換成高湯。
2.將飯整個翻過再續悶可讓米粒更均勻軟熟入味。
有菜又有肉,方便一鍋煮!
訣竅提示
1.可以加干貝或蝦米味道更鮮美,也可以將水換成高湯。
2.將飯整個翻過再續悶可讓米粒更均勻軟熟入味。
香菇泡軟切條、紅蘿蔔刨絲,花椰菜洗淨切小朵,紅蔥頭切末。
豬肉絲用醬油及米酒醃半小時入味。
起油鍋爆香紅蔥頭,再下豬肉絲、紅蘿蔔絲、香菇炒香。
將花椰菜放入翻炒3分鐘,再下洗淨的白米及水,以及所有調味料混合均勻,煮至沸騰。
將炒鍋內所有食材放入內鍋,外鍋一杯水,開關跳起後,將抵下的飯全部翻上來,再續悶30分鐘就可以啦!
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