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作り置きに☆大量簡単ミートソース
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作り置きに☆大量簡単ミートソース-レシピのメイン写真

作り置きに☆大量簡単ミートソース

ゅんty
ゅんty @cook_40136897

カルディのトマト缶を使った我が家のいつものミートソースです。大量に作って冷凍しています☆
このレシピの生い立ち
基本目分量なのでレシピ化する為に測って作ってみました。

カルディのトマト缶を使った我が家のいつものミートソースです。大量に作って冷凍しています☆
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作り置きに☆大量簡単ミートソース

ゅんty
ゅんty @cook_40136897

カルディのトマト缶を使った我が家のいつものミートソースです。大量に作って冷凍しています☆
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基本目分量なのでレシピ化する為に測って作ってみました。

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 1本
  • ひき肉 150g
  • カットトマト缶 1缶
  • オリーブオイル 適量
  • チューブにんにく 1cm
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • 砂糖 大さじ1
  • ソース テーブルスプーン1
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  2. 2

    オリーブオイルでチューブにんにくとひき肉を炒める

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら人参と玉ねぎを入れて水分が出てくるまで炒める

  4. 4

    塩、コショウ、砂糖を入れて混ぜる

  5. 5

    混ざったらカットトマト缶を入れ、空いた缶に水を入れて鍋へ

  6. 6

    コンソメ、ソースを入れて味見。

  7. 7

    水分が減ってとろとろになるまで弱火で煮て完成！

コツ・ポイント

トマト缶に残ったトマトも水を入れることで綺麗に使えます

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ゅんty
ゅんty @cook_40136897
2020/05/28 08:39に公開
簡単に出来るものしか作りませんが旦那には喜んで貰えてる料理達です☆
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 玉ねぎ

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