~白菜滷~餐桌上的晚餐 H's餐桌 @cook_6827884 用炸豆包取代傳統白菜滷裡的炸豬皮，食材好取得也健康一些。這鍋沒有爆香的香菇及蝦皮白菜滷，卻更吃出了白菜的味道。 繼續閱讀 用炸豆包取代傳統白菜滷裡的炸豬皮，食材好取得也健康一些。這鍋沒有爆香的香菇及蝦皮白菜滷，卻更吃出了白菜的味道。 繼續閱讀 ~白菜滷~餐桌上的晚餐 H's餐桌 @cook_6827884 用炸豆包取代傳統白菜滷裡的炸豬皮，食材好取得也健康一些。這鍋沒有爆香的香菇及蝦皮白菜滷，卻更吃出了白菜的味道。 繼續閱讀 用炸豆包取代傳統白菜滷裡的炸豬皮，食材好取得也健康一些。這鍋沒有爆香的香菇及蝦皮白菜滷，卻更吃出了白菜的味道。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 預備食材 大白菜 大的半顆 豬肉絲 ２０公克 炸豆包 ２片 金針菇 半包 黑木耳 適量 紅蘿蔔 適量 蔥 ２根 蒜頭 4顆 調味料 鹽 適量 香菇調味粉 ２匙 白胡椒粉 適量 黑醋 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 將白菜切大塊，菜葉及菜梗分開，黑木耳及紅蘿蔔切細絲，豆皮切細條，金針菇切段，廋豬肉切絲，蔥切段，蒜頭切片，備用。 2 熱鍋放入少許油，先將肉絲炒至略焦後盛出備用。 3 再放入將蔥及蒜頭爆香後，加入紅蘿蔔及豆皮拌炒出香氣後，盛出備用 4 同鍋，將白菜梗的部份放置於鍋底，再倒入肉絲及炒過的豆皮料，黑木耳及金針菇，再放上白菜葉，若想要湯汁多一點，可加入200cc的水，再加入香菇調味粉及適量的鹽，蓋上鍋蓋悶煮。 5 待白菜梗軟化後，將所有食材拌勻即可。 6 若喜歡軟一點的白菜則可多煮一些時間，欲起鍋時，將黑醋從鍋邊倒入，略拌後即可起鍋 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2084312 已複製 H's餐桌 @cook_6827884 發布於 2016年11月26日 18:20 已追蹤 回追 追蹤 。一份用心。一點耐心。。一份食譜。一點想法。。古董麵包機＋平價烤箱＋壯年的微波爐＋雙口瓦斯爐＋數不清的鍋碗瓢盆。。造就了每天的早餐ＡＮＤ晚餐，偶爾的早午餐ＡＮＤ下午茶。。美味可以很簡單。簡單也可以很美味。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 白菜滷 相似食譜 更多推薦食譜 桂竹筍滷肉 白胡椒肉骨茶 小黃瓜涼拌豆腐 和風涼拌秋葵豆腐 起司蛋熱壓吐司 乳酪蛋糕 (詳細圖文與精華影音） ～香蔥滑蛋蝦仁～餐桌上的晚餐 家常蕃茄炒蛋 清燉鱸魚湯 印度烤餅Naan Bread [魚香牛肉]電鍋菜 泰式檸檬魚 家常蕃茄炒蛋 日式正宗湯豆腐(yudoufu) https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2084312
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