酪梨能降低血中膽固醇含量，預防心血管疾病，讓皮膚和頭髮更有光澤，葉黃素可降低眼睛黃斑部病變的風險，防老化抗氧化等功效.是孕婦與小孩的最佳補給品.多吃多喝酪梨好處多多

訣竅提示

(1)酪梨先在頭部切一小口.然後用圓湯匙剝開.這樣比較容易剝開外皮
(2)布丁可以換成養樂多.也是不錯的口感
(3)細砂糖可換成蜂蜜或是煉乳.又是一種不同的味道.自己做的好處就是可以多點變化.嘗試看看不同口感變化.依自己喜好調整

食後感想

酪梨豐富的營養.搭配牛奶.布丁.是孕婦與小孩的最佳補給品.多吃多喝酪梨好處多多