清炒菠菜的食譜成品照片

清炒菠菜

歐巴桑的快樂廚房 @cook_6815008

這陣子菠菜正當季ˊ大大一把ˊ又鮮又綠ˊ而且價格也十分便宜ˊ簡單的清炒ˊ味道就非常棒了ˊ當然ˊ如果想更清爽些ˊ用燙的也是不錯的選擇喔。

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預備食材

5 分鐘

材料
菠菜:1把
蒜頭隨意
辣椒隨意
調味
鮮味炒手 2/1茶匙
米酒 1茶匙

料理步驟

5 分鐘

1

[做法] 1.先準備好所需材料ˊ並清洗乾淨處理成適當大小
2

2.熱鍋後放入油2大匙ˊ先爆香蒜頭和辣椒
3

3.然後加入已經處理乾淨的菠菜ˊ大火快炒ˊ調味ˊ並嗆入米酒提香即可
4

4.簡單快速就完成了清炒菠菜囉~
5

非常簡單的家常料理ˊ自然就有好味道ˊ 不需什麼技巧ˊ做的開心ˊ吃的也愉快ˊ 歡喜就好~

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試做成品照

歐巴桑的快樂廚房 @cook_6815008

發布於 2012年11月28日 11:06

吃應該是開心快樂的，不用把料理想的太嚴肅。讓我們一起創造出屬於自家好味道~😉歡迎加入☛【歐巴桑的快樂廚房】https://goo.gl/v6PxDy更多影音食譜看這裡☛ https://goo.gl/G1RxDK合作洽詢: aap123452001@yahoo.com.tw

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