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義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆
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義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆-レシピのメイン写真

義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆

☆あさ
☆あさ @cook_40350855
海は無いけど鹿がいますΨ(・ω・ )Ψ

里芋メインのほんのり甘めの炊き込みご飯です。義母の子どもの頃の思い出のごはん。里芋ほくほく♡調味料は分かり易い2.2.2
このレシピの生い立ち
義母が子どもの頃食べた故郷の炊き込みご飯。話を聞きながら再現しました。いつもの炊き込みご飯より薄味、里芋と人参甘さが引き立ちます。とても喜んで食べてくれます。

里芋メインのほんのり甘めの炊き込みご飯です。義母の子どもの頃の思い出のごはん。里芋ほくほく♡調味料は分かり易い2.2.2
このレシピの生い立ち
義母が子どもの頃食べた故郷の炊き込みご飯。話を聞きながら再現しました。いつもの炊き込みご飯より薄味、里芋と人参甘さが引き立ちます。とても喜んで食べてくれます。

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義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆

☆あさ
☆あさ @cook_40350855
海は無いけど鹿がいますΨ(・ω・ )Ψ

里芋メインのほんのり甘めの炊き込みご飯です。義母の子どもの頃の思い出のごはん。里芋ほくほく♡調味料は分かり易い2.2.2
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義母が子どもの頃食べた故郷の炊き込みご飯。話を聞きながら再現しました。いつもの炊き込みご飯より薄味、里芋と人参甘さが引き立ちます。とても喜んで食べてくれます。

里芋メインのほんのり甘めの炊き込みご飯です。義母の子どもの頃の思い出のごはん。里芋ほくほく♡調味料は分かり易い2.2.2
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材料

  1. お米 3合
  2. 里芋 6個
  3. 糸蒟蒻 100g
  4. お揚げさん 1枚
  5. 人参 小1本
  6. 醤油 大さじ2(あれば大1は薄口)
  7. みりん 大さじ2
  8. 酒 大さじ2
  9. 塩 ひとつまみ
  10. 顆粒だし 1袋(8g)
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作り方

  1. 1

    ありがとうございます♪

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方1写真
  2. 2

    米を3合研いでざるにあげます

  3. 3

    里芋、人参、糸蒟蒻、お揚げさんを用意します

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方3写真
  4. 4

    里芋は薄切り、お揚げ、糸蒟蒻、人参は小さく切ります

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方4写真
  5. 5

    熱湯を回しかけて、粗熱が取れたらお揚げを軽く絞ります

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方5写真
  6. 6

    お米を入れまず2合くらいまで水を入れます

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方6写真
  7. 7

    酒大2
    みりん大2
    醤油大2(あれば1は薄口)入れ
    3合のところまで水を足し混ぜます

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方7写真
  8. 8

    細かく切った人参と、粗熱をとって水分を切った里芋、揚げ、こんにゃくをいれます

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方8写真
  9. 9

    炊き込みご飯モードで炊飯。炊けたら里芋が崩れないよう混ぜます

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方9写真
  10. 10

    いただきます♡

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方10写真
  11. 11

    初レポはyesmamaさん♡
    yuちゃん♡yukakobiさん♡ゆるмамаさん♡ラテさん♡runaさん♡シ

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方11写真
  12. 12

    シルバニアさん♡チイチャンママさん♡ゆづさん♡みなとのまんまさん♡
    おかげさまで話題入りです♡

    • 義母の故郷の里芋ご飯☆調味料は222☆作り方12写真
  13. 13

    お礼メッセージ♡

コツ・ポイント

いつもの炊き込みご飯より薄味でほんのり甘めです。調味料は2.2.2です!

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☆あさ
☆あさ @cook_40350855
2022/10/22 08:52に公開
海は無いけど鹿がいますΨ(・ω・ )Ψ
❁⃘私も感染った…❁⃘その後、義母→夫❁⃘今日から新学期だったはずの娘。昨夜から発熱下痢嘔吐(><)4/7❁⃘旧暦だから!とギリギリまで出してたお雛様しまいました4/2❁⃘今年2度目のお魚まつり開催中3/20❁⃘今日は通院日。花粉飛んでますね3/10❁⃘夫、夏の連続休暇取得中。今夏休みです笑2/17❁⃘雪がすごいです❄︎2/8❁⃘たまったレポ少しづつしていきますねꕤ︎︎2/3(火)❁⃘週末の風邪のあと咳がひどくうずくまってえーんと泣いたり、もぅ!と怒ったりしてます1/27(火)❁⃘娘と私風邪、泊り客あり、母の外出サポ1/14(水)❁⃘朝起きたら一面の雪です。今年もよろしくです!❁⃘娘とクリスマスアフタヌーンティーへ🎄お腹いっぱいで立ち上がれない( *˙˙*)12/24(水)❁⃘今日冬至なんですね!お弁当作る時も昨日の夕方も暗いと思ってたんです!12/22(月)❁⃘暖かくいいお天気。窓拭きと溜め込んだアイロン終了。今睡魔と戦い中…12/19(金)❁⃘夫、奈良マラソン。鹿さんと坂道だらけですが怪我なく完走でした✧*。12/14(日)❁⃘裁縫箱の整頓したら予備ボタンたくさん!コートのボタン無くした娘にドヤ顔であるよ♡12/11(木)❁⃘零度!今季初ハンドルヒーターつけた12/10(水)❁⃘皆様のレポ見てクリスマスオーナメント出し大掃除も始めました。🎄12月8日(月)❁⃘鬼柚子ジャム出来たけど指をグサッ☆硬くてツルツルも柔らかくて凸凹も危険です! 11/26(水)❁⃘朝の送迎時カラスが道の真ん中でトコトコ。あ、ゴミの日!連休明けでうっかりしてたけどカラスは曜日覚えてますね。11月25日(火)❁⃘家族で楽しみにしてたお出かけ!先月末からの風邪から何とか復活。ヘトヘト11月23日(日)❁⃘ピタゴラ失敗仲間さんわりとたくさん笑今季の風邪すごく長引いてますがやっと復活!昨日夫とランチへ。その帰宅途中から脂汗出るほどの胃痛。まだ復活じゃなかったです。野生に放ったら淘汰される個体だね〜と夫。野生に放たないで…11/16(日)❁⃘ごはんの支度中お鍋のささみ冷めたかな?もちあげたら手前のお鍋に引っかかりくるんっと回転。びっくりしてお鍋置こうとしたら持ち手がおたまにあたり、テコの原理で飛び上がりニラが飛んで私の手首の内側に着地!熱いっよりも先に口から出たのは「ピタゴラスイッチ!」ニラの跡がくっきり火傷!11月8日土曜日❁⃘先日負傷した目治りました!少しキラキラ眩しいけど…ご心配、アドバイス体験談などありがとうございました10/18日土❁⃘昨日うっかり目を傷つけてしまい病院へ。目を休めるため目を瞑って横になったらもちろん寝てしまい笑起きたら夕方!今夜から復活です✧10/3.金❁⃘義父の手術も無事終わり、今度は実母の事で申請や外泊などバタバタしてます。九月の半ばには少し落ち着くのでクックに戻る事を励みに動いてます9月2日(火)❁⃘お返事やレポが遅くなっててごめんなさい。お仲間さんたちが『あさ御膳』といってくださる細々したご飯作りつつ走り回ってます!8月8日(金)❁⃘先週喉が痛いなぁと思ったら扁桃腺の発熱からこじらせて軽い肺炎に。そろそろ復活出来そうです!その合間に義母の突発的なアクシデントによる緊急手術!そして義父もこの夏手術が必要や事が発覚☆我が家の昨夏からのあれこれ。何とか乗り越えます!6月19日(木)❁⃘下記の事情でしばらくお休みしていましたがそろそろ復活です。みなさまの暖かいお言葉やレポが本当に嬉しく、元気をもらってました♡お仲間さんのお誕生日レポに時々お邪魔するのが楽しみで、モチベでした1月16日(木)❁⃘予定していた家族の入院手術、期間限定大家族、予定になかった事故での家族の入院、手術、、色々ありすぎてバタバタの毎日です。みなさまレポありがとうございます励みになってますR6.10✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼❁⃘体育会系マラソン好き心の職業漁師!でも海無し県在住銀行員夫❁⃘穏やかで妹を甘やかすケーキも焼ける、お魚もさばけるお料理男子息子❁⃘昨日何食べたのケンジくらいのテンションとボキャブラリーで今日のごはんと母を褒めてくれる我が家の中心人物、娘❁⃘苦手食材だらけ好き嫌い大王の義父!お庭の家庭菜園で苦手なお野菜たくさん育て中♡⃛❁⃘お嬢さん育ちで優雅で社交的、マイペースな義母❁⃘手先が不器用でうっかり失敗の多い専業主婦の私!クラッシック聴きながらぼんやりまったりパン作りが趣味♡⃛❁⃘ワンプレート倶楽部❁⃘シフォン倶楽部❁⃘早起きお弁当チーム♡❁⃘クックパッドプラス掲載レシピあり♡⃛‪
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