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チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ
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チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ

ぽぴぱふ
ぽぴぱふ @cook_40115047

思わずパクパク！チーズ入りでさらに美味しい♪
このレシピの生い立ち
チーズが流れ出ることに悩んでいましたが、母親にコツを聞いてから両端に詰め込むようになりました☆

思わずパクパク！チーズ入りでさらに美味しい♪
このレシピの生い立ち
チーズが流れ出ることに悩んでいましたが、母親にコツを聞いてから両端に詰め込むようになりました☆

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チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ

ぽぴぱふ
ぽぴぱふ @cook_40115047

思わずパクパク！チーズ入りでさらに美味しい♪
このレシピの生い立ち
チーズが流れ出ることに悩んでいましたが、母親にコツを聞いてから両端に詰め込むようになりました☆

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チーズが流れ出ることに悩んでいましたが、母親にコツを聞いてから両端に詰め込むようになりました☆

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材料

4本分
  • ちくわ 4本
  • プロセスチーズ 2個
  • 揚げ油 適量
  • ■衣
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 青のり 大さじ1〜
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    プロセスチーズを穴に入る大きさにカットする。

    • チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ作り方1写真
  2. 2

    ちくわの片端を切り落とし、輪を半分に切る。

    • チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    チーズを詰める。
    あまり詰めすぎると揚げている時に流れ出るので注意！

    • チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    ②で切ったちくわを両端に詰める。

    • チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ〜

    • チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    衣の材料を混ぜ合わせ、ちくわをよく絡ませる。

    • チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ作り方6写真
  7. 7

    油を熱し、きつね色になるまでカラッと揚げたら完成！

    • チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

青のりはお好みで増やしてOK♪
チーズが足りない場合は増やしてください。
ちくわの端を少し切ってチーズを入れてから蓋をすると、チーズが飛び出て来ません！

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ぽぴぱふ
ぽぴぱふ @cook_40115047
2022/10/22 08:56に公開
料理上手な母、義母と、料理学校に通い現在栄養管理士の妹、メタボ気味の夫に囲まれながらワーママやってます。美味しい&時短だいすき！
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 ちくわ 小麦粉

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