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シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア
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シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア-レシピのメイン写真

シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア

穂ノcafe¦365days💓‪心と身体に寄り添うおうちごはん🏠
穂ノcafe¦365days💓‪心と身体に寄り添うおうちごはん🏠 @cook_40103418
東京・横浜

たっぷり作って残ったシチューをホワイトソース代わりに♪ケチャップライスにのせチーズを散らし焼きました!手抜きなのに絶品♪
このレシピの生い立ち
たっぷり作ったシチューを、飽きることなく最後まで美味しく食べ切るために、アレンジメニューを考えました!

たっぷり作って残ったシチューをホワイトソース代わりに♪ケチャップライスにのせチーズを散らし焼きました!手抜きなのに絶品♪
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材料

2人分
  1. 炊いたご飯 300g
  2. ベーコン 20g
  3. オリーブ油 大さじ1/2
  4. にんにくチューブ 3cm
  5. オニオンスープの素 1袋(1杯分)
  6. ケチャップ 大さじ2.5~3
  7. 塩・コショウ 各少々
  8. シチュー 300g
  9. ブロッコリ 30g
  10. ピザ用チーズ 大さじ3~
  11. パルメザンチーズ 小さじ2~
  12. ドライパセリ ひとふり
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作り方

  1. 1

    ご飯はレンジで温めておく。ベーコンは1cm幅に切る。シチューは大きい具材をフォークで潰す。ブロッコリは子房に分け茹でる。

    • シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油とにんにくチューブを入れ点火。ベーコンを入れ軽く炒め、温めたご飯を加えて更に炒める。

    • シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア作り方2写真
  3. 3

    次にオニオンスープの素を加え炒める。次にケチャップを加え色が均一に混ざったら塩・コショウで味を調える。

    • シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア作り方3写真
  4. 4

    ②を耐熱皿に敷き、具材を潰しておいたシチューをかけ、茹でたブロッコリーを散らし、ピザ用チーズ、パルメザンチーズを振る。

    • シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア作り方4写真
  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。チーズに程よい焦げ目がつけばOK!お好みでドライパセリを散らして完成!

    • シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア作り方5写真
  6. 6

    「シチューリメイク」検索トップ10入り!(2023.9)ありがとうございました♪

    • シチューリメイク★手抜きなのに絶品ドリア作り方6写真

コツ・ポイント

・ケチャップライスは、ご飯にオニオンスープの素を混ぜる事で、刻んだ玉ねぎを炒める手間やコンソメ等で味付けをする手間を省きました!
・バターを加えてコクをプラスしてもOK!
・ベーコンはツナ缶に代えても美味しいです♪

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穂ノcafe¦365days💓‪心と身体に寄り添うおうちごはん🏠
穂ノcafe¦365days💓‪心と身体に寄り添うおうちごはん🏠 @cook_40103418
2022/10/22 08:52に公開
東京・横浜
くらしを彩る料理家¦Nao❥心と体がよろこぶ‪💓‪Happy Recipe❥キッズ&ママ応援💓‪Smile Recipe#薬膳 #グルテンフリー #マクロビオティック #料理教室 #食育講座 #レシピ提案 #カフェプロデュース
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