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我が家の HOTプレートでペッパーランチ
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我が家の HOTプレートでペッパーランチ-レシピのメイン写真

我が家の HOTプレートでペッパーランチ

なーすく
なーすく @cook_40128540

最近家でハマってるペッパーランチです。たくさん作った方がより美味しいです。

このレシピの生い立ち
おうちでペッパーランチが食べたくて作りました。秘伝のタレが絶妙です。

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おうちでペッパーランチが食べたくて作りました。秘伝のタレが絶妙です。

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我が家の HOTプレートでペッパーランチ

なーすく
なーすく @cook_40128540

最近家でハマってるペッパーランチです。たくさん作った方がより美味しいです。

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おうちでペッパーランチが食べたくて作りました。秘伝のタレが絶妙です。

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材料

4-5人分
  • サラダ油 大さじ1 1/2
  • ご飯 3合
  • 豚肉 200g
  • コーン缶 1缶
  • ネギ 適量
  • バター 20-30g
  • にんにくはちみつ醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ホットプレートを温めておく。油を引き、山盛りご飯、豚肉、コーン、ネギを画像のように盛る。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方1写真
  2. 2

    周りの豚肉を炒め、火が通ったらご飯にバターを乗せる。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方2写真
  3. 3

    豚肉をご飯の上に乗せる。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方3写真
  4. 4

    山盛りご飯。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方4写真
  5. 5

    一旦ご飯を、平らにして広げる。
    ブラックペッパーを全体に振る。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方5写真
  6. 6

    うちの秘伝のタレ
    【レシピID20543631】にんにくはちみつ醤油を万遍なくかける。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方6写真
  7. 7

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方7写真
  8. 8

    広げる。お焦げが出来ます。気をつけないと焦げ付くので注意して下さい。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方8写真
  9. 9

    さらにタレ甘めなので、ブラックペッパーをかけると更に美味しくなります。

    • 我が家の HOTプレートでペッパーランチ作り方9写真

コツ・ポイント

タレがポイントです。なければ、焼き肉のタレでも美味しいです。

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なーすく
なーすく @cook_40128540
2020/07/07 10:07に公開
最近、ご飯を作る機会が増え毎回思考錯誤してます。ダッチオーブンやバーミキュラを使った料理のレパートリーを増やしたいと思ってます。 H29.10 スタート
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 コーン缶 はちみつ にんにく バター ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949886
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