ヘルシー豆腐と米粉のふっくら焼きドーナツ
aikoじゃが @cook_40230929
甘さは控えめにしているので、砂糖の量で調節してください。胡桃などのナッツ類やチョコ入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
産後に食欲と体重が増して、罪なくヘルシーに食べられるものをと思い、繰り返し作りながらできたレシピです。
ヘルシー豆腐と米粉のふっくら焼きドーナツ
甘さは控えめにしているので、砂糖の量で調節してください。胡桃などのナッツ類やチョコ入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
産後に食欲と体重が増して、罪なくヘルシーに食べられるものをと思い、繰り返し作りながらできたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃で予熱しておく。
- 2
ボールかビニール袋で米粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、ココア(きなこ)の粉類を混ぜておく。
- 3
別ボールで、卵と砂糖を白っぽくなるまで泡立て、米油、豆腐、豆乳を混ぜる。
- 4
③に、あらかじめ混ぜておいた粉類を入れて、しっかり混ぜる。どんだけ混ぜてもグルテンが入っていないので、大丈夫です♪
- 5
ドーナツ型に入れて、オーブンで170℃ 25分焼きます。膨らんでこぼれたりないので、もりもり入れて大丈夫です。
コツ・ポイント
グルテンが入っていないので、しっかり混ぜても膨らんでくれます♪粉類は、後から混ぜ合わせても、よく混ぜれば失敗なくできます(*^^*)
#米粉#おやつ#産後ダイエット#ヘルシー
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