オイルサーディンと塩だれ葱のチャーハン☆

Name: オイルサーディンと塩だれ葱のチャーハン☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油 大さじ1; オイルサーディン 60g; ご飯 お茶碗2杯分くらい; 卵 2個; 塩だれ葱 およそ大さじ1; 醤油 およそ小さじ1; 塩胡椒(好みで) 適量

もんダック @cook_40312777

オイルサーディンと葱の相性が抜群。
サッと作りたい夜食や昼ごはんに♪
このレシピの生い立ち
食材が家に何もなくて困った時に、たまたまオイルサーディンを見つけました。(福袋の品です)
塩だれ葱とご飯でなんとかなるかなと思い作ったら、美味しかったので☆

オイルサーディンと塩だれ葱のチャーハン☆

もんダック @cook_40312777

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材料

油大さじ1
オイルサーディン 60g
ご飯お茶碗2杯分くらい
卵 2個
塩だれ葱およそ大さじ1
醤油およそ小さじ1
塩胡椒(好みで) 適量

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作り方

1

フライパンに油をひき、炒り卵を作る。皿によけておく。
2
オイルサーディンを軽く炒める。
ご飯を入れ、パラパラになるまで炒める。
3
1の卵をフライパンに戻し、塩だれ葱を入れる。軽く塩胡椒をし、醤油を少しいれる。
4

サッと炒めたら、皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

塩胡椒は、好みで調整してくださいね。私は卵を先に炒めますが、ご飯と一緒に炒めても大丈夫です。時短、洗い物の兼ね合いで全部投入して炒めても☆
写真は、雑穀米入りで作ってます！

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つくれぽ

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もんダック @cook_40312777

2022/09/24 04:28に公開

クックパッドでお料理の勉強中。仕事で帰宅が遅くなるので、簡単、作り置きで補ってます。レシピを参考に作っていたらご飯が美味しくなった！と言われて嬉しく思っている毎日です。レパートリーが少ないので皆さまのレシピがとても参考になっています。美味しいレシピをありがとうございます！！つくれぽいただき、本当に嬉しいです。料理が苦手だった私がここまで成長したのも皆さまのおかげです☆

このレシピのキーワード

炒飯ねぎオイルサーディン卵ご飯

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