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【レンジで時短】ジャーマンカレートースト
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【レンジで時短】ジャーマンカレートースト-レシピのメイン写真

【レンジで時短】ジャーマンカレートースト

ハルルン♪
ハルルン♪ @cook_40150377

じゃがいもとよく合うカレー風味はお子様からお父様まで大好きな1品。お弁当やお手軽ブランチにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
簡単で食べやすい朝食、ブランチメニューを増やしたくて作りました☆

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【レンジで時短】ジャーマンカレートースト

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ハルルン♪ @cook_40150377

じゃがいもとよく合うカレー風味はお子様からお父様まで大好きな1品。お弁当やお手軽ブランチにいかがでしょうか。
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材料

2人分
  • バケット 1/2本(フランスパン)
  • じゃがいも(男爵) 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • 酢 小さじ2
  • カレー粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、水で洗ってラップで包み、電子レンジで3~5分加熱する。

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちに皮をむき、フォークで粗くつぶす。

  3. 3

    牛乳、酢、マヨネーズ、カレー粉、パセリのみじん切りを加えて手早く混ぜる。

  4. 4

    バケットは適当な大きさに切り、3)を均等にのせる。

  5. 5

    オーブントースターで約5分焼く。

コツ・ポイント

電子レンジで調理することで、スピーディーに仕上がります。マヨネーズの代用に牛乳とお酢を加えてカロリーOFFもOK!
じゃがいもに含まれるビタミンCの損失を防ぐには茹でてから皮をむいて調理するとよいでしょう。

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ハルルン♪
ハルルン♪ @cook_40150377
2020/07/26 05:52に公開
資格≪料理研究家・ニュートリマイスター≫✿予防医学と栄養学を学べるニュートリマイスターの資格を取得しました。http://nutri-meister.com/✿愛知県名古屋市在住 ✿家族:メタボ予備群の主人と小学生の娘ヘルシーで見た目も美味しいハッピーレシピを作成中です♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

カレー トースト じゃがいも 牛乳 カレー粉 男爵

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