Potong kentang bentuk korek api

Cuci kentang sampai tidak ada sisa2 tepung kentang

Goreng kentang hingga kecoklatan

Tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan gula garam dan daun jeruk

Koreksi rasa

Jika rasa sudah pas matikan kompor biarkan bumbu agak dingin

Kemudian campurkan kentang dengan bumbu yg sudah matang

Masukkan ke toples agar kentang tetep kriuk kriuk