CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすと豚バラの甘酢炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすと豚バラの甘酢炒め-レシピのメイン写真

なすと豚バラの甘酢炒め

MANOB
MANOB @cook_40064030

旬のナスを使った簡単美味しい、ごはんが進むレシピです
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので、たくさん食べれるレシピを考えました!

旬のナスを使った簡単美味しい、ごはんが進むレシピです
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので、たくさん食べれるレシピを考えました!

もっと読む

なすと豚バラの甘酢炒め

MANOB
MANOB @cook_40064030

旬のナスを使った簡単美味しい、ごはんが進むレシピです
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので、たくさん食べれるレシピを考えました!

旬のナスを使った簡単美味しい、ごはんが進むレシピです
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので、たくさん食べれるレシピを考えました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 5本
  • 豚バラ 150g
  • 塩胡椒 少々
  • 油 小さじ1
  • ★おろしポン酢(普通のポン酢でも) 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ゴマ 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを落とし、皮に包丁を入れて乱切りにします

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラは食べやすい大きさに切っておきます。(4センチくらい)

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を合わせておきます

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方3写真
  4. 4

    サラダ油をしいて、熱したフライパンに❷の豚バラを入れて炒め、軽く塩胡椒をします

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方4写真
  5. 5

    8割ほど火が入ったら❶のナスをいれて炒めます

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方5写真
  6. 6

    ナスが豚バラの油を吸ってしんなりするまで炒めます

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方6写真
  7. 7

    ❸の合わせた調味料を入れて少し煮詰まるくらい炒めます(強火)

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方7写真
  8. 8

    ゴマを振って完成

    • なすと豚バラの甘酢炒め作り方8写真

コツ・ポイント

下準備をしておけば後は強火で炒めるだけです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

MANOB
MANOB @cook_40064030
2020/09/11 07:51に公開
キャラ弁、デコレーションケーキなど。子供が喜ぶレシピを中心に載せてます♡楽しい、可愛い、美味しい。そんな料理を目指してます(*´艸`)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミント香るサラダ
  2. ★簡単★キムチうどん
  3. シャキシャキよだれ鶏せいろ蒸し
  4. ビシソワーズ
  5. 高校生女子お弁当 6/2
  1. 【簡単】半熟卵で作る煮卵(味付け卵)
  2. 卵1個で♪卵焼き(白だし)☆お弁当に
  3. 簡単美味しいコロッケ・基本のコロッケです
  4. エノキもやしチーズチヂミ☆HD121
  5. ☆簡単☆鶏もも肉の照り焼き
  6. Breakfast pizza
  7. 🧑🏽‍🍳🧑🏼‍🍳 Pork BBQ • Thai Style Pork Skewer Recipe • Moo Ping |ThaiChef Food
  8. 3 - Step Coca Cola Chicken 🐔 Strips
  9. Cold noodle with Spicy sesame dipping sauce
  10. Coffee Bun
  1. 簡単!自家製ラー油[豆板醤]
  2. ナナナナPリタン
  3. リカちゃん♡生きくらげの天麩羅。:*
  4. 満足!野菜Jでお手軽濃厚食べる豆スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21126172
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close