Fettucini green carbonara

Name: Fettucini green carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr mie sawi hijau (lihat postingan saya sebelumnya); 50 gr sosis sapi; 100 ml susu cair putih; 50 gr sawi hijau, diblender halus; 1 lembar keju slice; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdm mentega untuk menumis

hastyo tyanto @cook_4855479

Jakarta

Fettucini green carbonara

hastyo tyanto @cook_4855479

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grmie sawi hijau (lihat postingan saya sebelumnya)
50 grsosis sapi
100 mlsusu cair putih
50 grsawi hijau, diblender halus
1 lembarkeju slice
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdmmentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sawi hijau selama 15 menit dan jangan lupa perciki dengan sedikit minyak dan taburi dengan garam. Tiriskan.
2

Panaskan mentega, tumis sosis sapi hingga berubah warna. Masukkan susu dan sawi hijau yang sudah diblender. Aduk hingga rata dan mengental.
3

Masukkan mie sawi hijau, lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan keju slice. Masak hingga keju meleleh.
4

Sajikan hangat.