大豆の茹で汁でヴィーガンマヨネーズ

Name: 大豆の茹で汁でヴィーガンマヨネーズ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆の茹で汁 大さじ3; 酢 大さじ1; 塩 小さじ1/4; 砂糖 大さじ1/2; 好みの油 100ml; フレンチマスタード(お好み) 小さじ1

まーぶる @cook_40043410

大豆を茹でた残り汁を有効活用
ノンコレステロールのマヨネーズです
このレシピの生い立ち
大豆の茹で汁を捨てるのがもったいなくて、アクアファバを知りました

大豆の茹で汁でヴィーガンマヨネーズ

まーぶる @cook_40043410

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作りやすい分量

大豆の茹で汁大さじ3
酢大さじ1
塩小さじ1/4
砂糖大さじ1/2
好みの油 100ml
フレンチマスタード(お好み) 小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

全ての材料をミルサーやミキサーに入れ、撹拌する

コツ・ポイント

コツはありません、混ぜるだけ！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

まーぶる @cook_40043410

2020/09/30 00:03に公開

神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107

このレシピのキーワード

大豆マスタード

似たレシピ

その他のレシピ