Roti keto dengan tepung almond

Kali ini coba buat roti dengan tepung almond dengan 6 telur. Hasilnya still prefer my cloud bread, berasa aroma telurnya. Mungkin kalau diberi essence vanila, aroma telurny rada berkurang. Hasilnya padat dibanding cloubread , jadi tentunya lebih ngenyangin ya. Sepertinya kudu makan disertai topping, seperti selai coklat ala keto, coffe butter cream atau dijadikan garlic bread.
Roti keto dengan tepung almond
Kali ini coba buat roti dengan tepung almond dengan 6 telur. Hasilnya still prefer my cloud bread, berasa aroma telurnya. Mungkin kalau diberi essence vanila, aroma telurny rada berkurang. Hasilnya padat dibanding cloubread , jadi tentunya lebih ngenyangin ya. Sepertinya kudu makan disertai topping, seperti selai coklat ala keto, coffe butter cream atau dijadikan garlic bread.
Cara Membuat
- 1
Lembutkan mentega dengan garpu dan kocok dengan mikser, telur, baking powder dan cream of tartar dan gula.
- 2
Masukkan tepung almond dan mikser kembali dengan speed rendah agar rata dan tidak menggumpal.
- 3
Tuang adonan ke loyang (Lebih bagus loyang loaf kecil agar tampilan akhir bisa tinggi dan mirip roti)
- 4
Panggang suhu 160 derajat 20 menit dan lakukan tes tusuk (jika kering berarti kue eh roti telah matang)
- 5
Garlic butter: Lembutkan mentega dengan garpu,campur bawang putih bubuk, peterseli dan sedikit garam. Oles roti dengan garlic butter beri taburan keju parut atau parmesan dan panggang kembali
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)