Ayam kecap rempah rempah
Pertama kali masak ayam kecap yang disuruh mama, lumayan latihan untuk masakin buat calon nanti hahaha
Ayam kecap rempah rempah
Pertama kali masak ayam kecap yang disuruh mama, lumayan latihan untuk masakin buat calon nanti hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cuci ayam sampai bersih, kemudian ungkep ayam dengan air beberapa menit sampai matang tapi air kaldu nya jangan dibuang dulu ya
- 2
Blender atau giling bumbu untuk tumis (bawang merah, bawang putih, cabe rawit 5 biji)
- 3
Sere,jahe dan lengkuas di geprek dulu
- 4
Panas kan minyak untuk tumis bumbu yang sudah dihaluskan, campurkan daun jeruk, jahe, daun salam, lengkuas dan sere,tumis hingga harum jangan lupa tambahkan garam secukupnya
- 5
Setelah agak mendidih, tuang kaldu sisa rebusan ayam sedikit demi sedikit
- 6
Setelah itu tuang kecap manis sesuai selera
- 7
Aduk hingga rata dan tiriskan
- 8
Selamat menikmati dengan keluarga kesayangan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar