Lemon poppy seed cake

Tadi siang saya diuber2 anak2 untuk bikin kue, setengah hari aja gak ada kue dirumah anak2 sdh heboh nodong ini itu, dari pada keluar duit buat jajan mending buruang goyang mixer bikin sesuatu, hihihii...emak pelit!
Saya bikin lemon poppy seed cake, kebetulan ada poppy seed kiriman cici cantik @tintinrayner blm diberdayakan. Resepnya terinspirasi dari tabloid Nova tp disini saya obrak-abrik sesuai selera saya. Terus terang baru kali ini saya bikin cake dikasih poppy seed, ternyata seru jg, tiap gigitan ada sensasi kretes2nya, cobain deh😉
Sebenarnya poppy seed ini bnyk dimanfaatkan untuk aneka campuran minuman sehat spt smoothie, tp belakangan jadi ngetrend jg buat campuran cake & kue.
Ohya kalau pun gak ada poppy seed di skip aja gak masalah, gak pengaruh kok ke rasa & teksturnya, happy baking🙏
Lemon poppy seed cake
Tadi siang saya diuber2 anak2 untuk bikin kue, setengah hari aja gak ada kue dirumah anak2 sdh heboh nodong ini itu, dari pada keluar duit buat jajan mending buruang goyang mixer bikin sesuatu, hihihii...emak pelit!
Saya bikin lemon poppy seed cake, kebetulan ada poppy seed kiriman cici cantik @tintinrayner blm diberdayakan. Resepnya terinspirasi dari tabloid Nova tp disini saya obrak-abrik sesuai selera saya. Terus terang baru kali ini saya bikin cake dikasih poppy seed, ternyata seru jg, tiap gigitan ada sensasi kretes2nya, cobain deh😉
Sebenarnya poppy seed ini bnyk dimanfaatkan untuk aneka campuran minuman sehat spt smoothie, tp belakangan jadi ngetrend jg buat campuran cake & kue.
Ohya kalau pun gak ada poppy seed di skip aja gak masalah, gak pengaruh kok ke rasa & teksturnya, happy baking🙏
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 180 darcel, siap kan loyang loaf, olesi margarin & taburi terigu tipis, sisihkan.
- 2
Campur gula & telur, mixer sampai lembut, tambahkan butter, garam, air lemon, kocok trs sampai tercamput rata, masukkan terigu yg sdh dicampur baking powder sambil diayak, mix dg kecepatan rendah, masukkan poppy seed, mix asal rata, matikan mixer.
- 3
Tuang adonan kedalam loyang, panggang 40 menit atau sampai matang tergantung oven masing2, keluarkan dari oven.
- 4
Poles permukaan cake dg sirup sunquick, taburi gula pasir, biarkan dingin, potong2, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar