鶏肉の甘酢煮

Name: 鶏肉の甘酢煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚300ｇ〜350くg; 生姜 １片（スライス）; A酒 大さじ4; Aしょうゆ 大さじ3; A砂糖 大さじ１と1/2; A酢 大さじ１と1/2

とにかく簡単朝のお弁当つくりや、急いで夕飯つくりの忙しい時にも鍋に入れて煮るだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもは家族が好きな手羽先とゆで卵をつかった、甘酢煮を作る時のレシピの配合を変えて鶏もも肉で簡単にお弁当用につくりました。

材料

2人分

煮ている時に1〜2回くらい蓋をしたまま
軽く鍋をゆすって焦げ付かないようにする。

2023/02/12 10:30に公開

＊2018年〜クックパッド認定料理教室開催お料理教室【りえままキッチン】を主宰しています＊Cafeでの調理やレシピ提供＊クッキングスタジオ料理講師視覚聴覚触覚味覚嗅覚料理は五感をつかう難しい調味料はなし普段使いの調味料で添加物を極力使わず作ることの楽しさを伝えたい

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