Capcay kuah maknyus

Name: Capcay kuah maknyus
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 biji kemiri; 1/2 sdt Bubuk merica; Bahan lainnya :; 1 batang kecil sawi putih; 1 batang kecil sawi hijau; 1 buah wortel sedang; 1 kuntum kembang kol kecil; 1 butir telur; 5 buah bakso; secukupnya kecap manis; 1 gelas air; secukupnya Garam

ajeng puspasari @ajengpuspasari21

Praktis banget pokoknya!

Lebih banyak

Capcay kuah maknyus

ajeng puspasari @ajengpuspasari21

Praktis banget pokoknya!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

Bumbu halus :
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 bijikemiri
1/2 sdtBubuk merica
Bahan lainnya :
1 batangkecil sawi putih
1 batangkecil sawi hijau
1 buahwortel sedang
1 kuntumkembang kol kecil
1 butirtelur
5 buahbakso
secukupnyakecap manis
1 gelasair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan kemiri dan merica lalu bawang putih dan bawang merah.
2

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Setelah panas, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
3

Masukkan 1 butir telur, aduk sebentar, masukkan air. Lalu tunggu hingga mendidih.
4

Masukkan potongan sawi hijau, sawi putih, wortel dan kembang kol, dan bakso aduk hingga matang.
5

Tambahkan garam dan kecap sesuai selera. Koreksi rasa.
6

Sajikan. Oya, paling enak kalo ditemenin sama tempe. Hmmm..