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玉子1つ!くるくる玉子巻き
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玉子1つ!くるくる玉子巻き-レシピのメイン写真

玉子1つ!くるくる玉子巻き

あほりん
あほりん @aho123

玉子1つだけ!お弁当にいかがですか?
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に入れる玉子焼き。2つ使うと厚みも出るけど、1つだとぺしゃんこに…冷やし中華の薄焼き卵を作った時に、くるくるすればいいのでは?と考えて作ってみたら大成功?でした。玉子も高くなったので1つで作れるとありがたいです。

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息子のお弁当に入れる玉子焼き。2つ使うと厚みも出るけど、1つだとぺしゃんこに…冷やし中華の薄焼き卵を作った時に、くるくるすればいいのでは?と考えて作ってみたら大成功?でした。玉子も高くなったので1つで作れるとありがたいです。

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玉子1つ!くるくる玉子巻き

あほりん
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玉子1つだけ!お弁当にいかがですか?
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息子のお弁当に入れる玉子焼き。2つ使うと厚みも出るけど、1つだとぺしゃんこに…冷やし中華の薄焼き卵を作った時に、くるくるすればいいのでは?と考えて作ってみたら大成功?でした。玉子も高くなったので1つで作れるとありがたいです。

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息子のお弁当に入れる玉子焼き。2つ使うと厚みも出るけど、1つだとぺしゃんこに…冷やし中華の薄焼き卵を作った時に、くるくるすればいいのでは?と考えて作ってみたら大成功?でした。玉子も高くなったので1つで作れるとありがたいです。

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材料

1人分
  1. 玉子 1個
  2. 白だし 小さじ半分
  3. 塩 少々
  4. 砂糖 小さじ半分弱
  5. マヨネーズ(省略可) 小さじ1
  6. 片栗粉(省略可) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全てをボールに入れて箸で白身を切りながら混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉子焼き用のフライパンで両面焼く。

    • 玉子1つ!くるくる玉子巻き作り方2写真
  3. 3

    端からくるくる巻き上げてお弁当の深さにあわせて3~4等分に切って、楊枝でとめれば出来上がり。

    • 玉子1つ!くるくる玉子巻き作り方3写真
  4. 4

    ※よく見えませんが今回はねぎが入ってます。

    • 玉子1つ!くるくる玉子巻き作り方4写真
  5. 5

    ※お弁当にぴったり!買い物忘れて緑が少なかった…笑

    • 玉子1つ!くるくる玉子巻き作り方5写真
  6. 6

    ※別の日のお弁当です

    • 玉子1つ!くるくる玉子巻き作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズを入れるとふんわり仕上がります。片栗粉は入れると千切れにくくなります。いずれも省略可能です。

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あほりん
あほりん @aho123
2023/03/12 08:36に公開
※つくれぽのアップがおいつかずに申し訳ありません。コメントなしでの掲載の場合もありますがご容赦ください。Σ(ノд<)一児のずぼらハハです。日々是創作料理♪簡単手抜き料理ダーイスキ!冷蔵庫にあるもので、思い立ったら何でも挑戦したくなり、常々ヘルシー&やすーい&オイシーイ、そして超!超!!カンタンお料理目指してますw
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21382475
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