大根の和風明太子サラダ

Name: 大根の和風明太子サラダ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 220g; 塩 ひとつまみ; 貝割れ 1/2パック(15g); ★明太子 1本(20g); ★めんつゆ４倍濃縮 小1/2 (3g); ★天かす 10g

大根と明太子を使った和風即席サラダです。天かすで風味をつけ、子供～大人まで万人受けの味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
余った明太子で何か一品作れないかなーっと思い考えました。

材料

3人分

天かすはたべる直前に加えるとサクサクしていて美味しいです♪

xxこのみxx @cook_40273031

2020/12/05 03:27に公開

管理栄養士のこのみです。[美味しい食べ物は人を幸せにする]これが、幼い頃からの食経験から得た、唯一変わらない私の信念です。お野菜をたっぷり使ったメイン料理や、簡単に作れる小鉢、減塩レシピ等を中心に作っています♪素敵なレシピやつくレポ感謝です！

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