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切り干し大根
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切り干し大根-レシピのメイン写真

切り干し大根

クックBOP11P☆
クックBOP11P☆ @cook_40410016

大根を干すと栄養価があがります。
このレシピの生い立ち
無農薬の大根がありすぎたので。

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材料

  • 大根 一本
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作り方

  1. 1

    大根を好きな大きさに切って一週間くらい干すだけ。

    • 切り干し大根作り方1写真

コツ・ポイント

料理用のものは細く、おやつ用のはちょっと太めに。

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クックBOP11P☆
クックBOP11P☆ @cook_40410016
2020/12/05 03:32に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 大根

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