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HBで贅沢な味のブリオッシュ食パン
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HBで贅沢な味のブリオッシュ食パン-レシピのメイン写真

HBで贅沢な味のブリオッシュ食パン

えりぴょんさん☆
えりぴょんさん☆ @cook_40282214

バターたっぷりなのでとても贅沢な味わいのブリオッシュ食パンです!(´▽`)
このレシピの生い立ち
フランスパン専用粉が余ってたのでレシピを探し、自分流にアレンジしました〜。以前載せてるブリオッシュ食パンより濃厚でふわふわの食パンが出来上がりました(*^^*)
写真を撮り忘れたので以前の写真を使ってます( ̄▽ ̄;)

バターたっぷりなのでとても贅沢な味わいのブリオッシュ食パンです!(´▽`)
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フランスパン専用粉が余ってたのでレシピを探し、自分流にアレンジしました〜。以前載せてるブリオッシュ食パンより濃厚でふわふわの食パンが出来上がりました(*^^*)
写真を撮り忘れたので以前の写真を使ってます( ̄▽ ̄;)

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HBで贅沢な味のブリオッシュ食パン

えりぴょんさん☆
えりぴょんさん☆ @cook_40282214

バターたっぷりなのでとても贅沢な味わいのブリオッシュ食パンです!(´▽`)
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フランスパン専用粉が余ってたのでレシピを探し、自分流にアレンジしました〜。以前載せてるブリオッシュ食パンより濃厚でふわふわの食パンが出来上がりました(*^^*)
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バターたっぷりなのでとても贅沢な味わいのブリオッシュ食パンです!(´▽`)
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フランスパン専用粉が余ってたのでレシピを探し、自分流にアレンジしました〜。以前載せてるブリオッシュ食パンより濃厚でふわふわの食パンが出来上がりました(*^^*)
写真を撮り忘れたので以前の写真を使ってます( ̄▽ ̄;)

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材料

1斤
  • フランスパン専用粉 200g
  • 砂糖 30g
  • バター 70g
  • 卵黄 3個分
  • 牛乳 115g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンケースをはかりの上に置き0gにセットし牛乳を計りながら入れ、卵黄3個分を入れる。

  2. 2

    はかりを0gにし、砂糖、粉、バターを入れ最後にドライイーストを入れたら本体にセットする。

  3. 3

    HBの本体にセットし、スタート!
    みみ固めのコースがあればそちらでスタートします。

  4. 4

    焼きあがったらすぐに型から出して冷まします。
    焼きたてはふわふわでとても美味ですよ〜(๐›ω‹๐)੭

  5. 5

    ※もちろん、生地だけ作ってちぎりパンや丸めたパンも作れます。生地がかなり柔らかいので気をつけて〜

    • HBで贅沢な味のブリオッシュ食パン作り方5写真

コツ・ポイント

材料をHBに入れ焼くだけです!(´▽`)

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えりぴょんさん☆
えりぴょんさん☆ @cook_40282214
2023/04/06 09:28に公開

このレシピのキーワード

食パン バター 牛乳 卵黄

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