Samosa isi Sayur+sosis sapi (kulit pangsit)

Name: Samosa isi Sayur+sosis sapi (kulit pangsit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lbr kulit pangsit; 1 btr telur pisahkan kuning dan putih; 1 bh kentang ukuran sedang potong dadu; 2 bh wortel potong dadu; 1 bh sosis sapi potong dadu; 1 bh jagung manis di pipil/sisir; 2 btng daun bawang iris halus; 2 sdm bumbu inti putih; secukupnya lada bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; secukupnya gula garam; 100 ml air putih

Teti Cahyawati @Cahyateti1977

Keidean setelah liat cookpad nya mba putrilestari, di coba dgn bahan yg ada.

Lebih banyak

Samosa isi Sayur+sosis sapi (kulit pangsit)

Teti Cahyawati @Cahyateti1977

Keidean setelah liat cookpad nya mba putrilestari, di coba dgn bahan yg ada.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lbrkulit pangsit
1 btrtelur pisahkan kuning dan putih
1 bhkentang ukuran sedang potong dadu
2 bhwortel potong dadu
1 bhsosis sapi potong dadu
1 bhjagung manis di pipil/sisir
2 btngdaun bawang iris halus
2 sdmbumbu inti putih
secukupnyalada bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
secukupnyagula garam
100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak, tumis 2sdm bumbu putih hingga harum,
2

Masukkan Sayur, sosis dan kuning telur lalu tambahkan 100ml air atw lebih sesuaikan dgn kematangan Sayur.
3

Beri lada,gula garam, saos tiram, kecap asin, koreksi rasa. Kecilkan api, masukkan daun bawang dan diamkan spe air surut.
4

Siapkan pangsit dan putih telur. Taruh 1sdm isian dan lipat bentuk segitiga, rekatkan dgn putih telur
5

Panaskan minyak, setelah Panas, kecilkan api dan goreng spe berwarna keemasan.
6

Disantap hangat dgn cocolan sambal atw mayonaise.