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そばアレンジ♪豆乳ごまだれ
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そばアレンジ♪豆乳ごまだれ-レシピのメイン写真

そばアレンジ♪豆乳ごまだれ

ぱくみん
ぱくみん @pakumin

そばアレンジで何かできないかと、冷蔵庫の豆乳を見て思いつきました。
このレシピの生い立ち
ささっと食べれるものを作りたくて♪

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材料

2人分
  • そば 2人前
  • (あれば)刻み海苔 少量
  • ☆豆乳 300cc
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大2くらい
  • ☆すりおろしニンニク(チューブ可) 少量
  • ☆すりごま 大2
  • ☆ 刻みねぎ 少量
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作り方

  1. 1

    そばは、商品パッケージなどで指定されている方法で、茹でる。お湯は切る。

  2. 2

    ☆をすべて鍋に入れ、温める。めんつゆは、商品により濃さが違うので、少しずつ足して、味見しておく。

コツ・ポイント

すりおろしニンニクを隠し味で入れると、味に深みがでます(^-^)

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ぱくみん
ぱくみん @pakumin
2020/12/21 12:16に公開
化学調味料をなるべく使わず、無農薬・低農薬野菜中心で料理しています。「美味しい」の声と笑顔が見たいp(^_^)q ファイナンシャルプランナーです。お料理で健康に、貯蓄は効率的に♡http://s.ameblo.jp/fpkimurakumi/
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そば 豆乳

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